基于深度学习的智能食材辨识系统

食材的高效管理与人们的生活息息相关，是人们实现健康生活的重要基础之一。然而，食材种类多样，且不同大小、不同色泽的食材所包含的营养成分都存在一定差异，这为准确、高效、全面了解食材信息提出了不小的挑战。本工作以智能冰箱为基础，创新构建一种基于深度学习的食材辨识系统。该系统融合多种前沿理论，创新提出的深度学习食材辨识方法可从食材类别、体积、数量、色泽等多角度实现食材辨识，并配套完备的数据管理系统，可辅助用户实现健康饮食，促成健康生活。